2024년 10월 텃밭 일기

10월 텃밭

2024. 10.


##호박 수확~호박죽 끓이기

유난히 무더웠던 지난 여름
구월인데도 열대야에 시달려야했던 여름
밭작물도 허리를 제대로 펴질 못하고
땅바닥에 퍼질러졌었다.

호박은 심어놓고 애호박으로 따먹지 못하고
열매가 달렸는지도 모르고 있었는데...
호박잎이 누렇게 변색 될때 쯤에야
누런호박이 눈에 들어왔다.

맷돌호박 5개
일반호박 8개
생각지도 못하게 늙은 호박을 많이 얻었다.

호박씨도 골라내고
내년에 호박씨를 싹틔워 심어봐야겠다.

호박을 손질하여 냉동고에 보관하고

생애 처음으로 호박죽을 끓여 본다.

■당근 근황

팥은 줄기는 거창하게 자랐으나
열매는 하나도 건지질 못했다.
우리 밭만 그런줄 알았는데..
동네 주민들도 올해 팥 농사는 열매가 맺질
않았다고 한다.

당근은 요즘 비가 자주 오는 덕에 잎이 무성하게
잘 자라고 있다.

솎아주기도 해서 이대로 자라준다면 수확하는데
지장 없을듯...

제주 올레길을 걸으면서 당근밭 모습
고랑없이 점뿌림으로 심은 듯...

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